Hi ha diverses espècies de cardamom, les principals són el cardamom verd i el cardamom negre. Les llavors d'aquestes herbes aromàtiques tropicals són utilitzats com espècies en receptes d'aliments i receptes de copa. El cardamom té un gust fort i és molt aromàtic

L'estrella d'anís és una espècia amb sabor semblant a l'anís però més intens. L'anís estrellat prové d'una petita regió del sud-oest de la Xina. S'obté del fruit d'un arbre de fulla perenne, Illicium verum

El clavell d'espècia, els capolls secs de les flors del claveller, Syzygium aromaticum, un arbre originari d'Indonèsia. El clau o el clavell és una espècia molt aromàtica

Hi ha moltes varietats de pebres, són els fruits de les plantes de les espècies Piper. Els pebres més comuns són el pebre negre, el pebre blanc i el pebre verd. Aquesta espècia s'utilitza mòlta o en gra com a condiment, una espècia picant molt popular en gastronomia

Pintar La vainilla és l'aroma i el sabor més popular del món. L'essència de vainilla s'obté els fruits d'una orquídia, la vainilla planifolia, originalment de Mèxic

Més Espècies per pintar