La vainilla és l'aroma i el sabor més popular del món. L'essència de vainilla s'obté els fruits d'una orquídia, la vainilla planifolia, originalment de Mèxic

Hi ha moltes varietats de pebres, són els fruits de les plantes de les espècies Piper. Els pebres més comuns són el pebre negre, el pebre blanc i el pebre verd. Aquesta espècia s'utilitza mòlta o en gra com a condiment, una espècia picant molt popular en gastronomia

La canyella és una espècia que s'utilitza en la cuina de molts països. La canyella s'obté de l'escorça interior dels arbres Cinnamomum verum i es consumeix en branca o en pols per a plats tant dolços com salats. Aquests arbres són originaris de Sri Lanka

El gingebre, Zingiber officinale, és una planta tropical nativa del sud-est asiàtic. La seva tija subterrani o rizoma és una espècie àmpliament utilitzat en la cuina asiàtica, també s'utilitza en rebosteria. El gingebre fresc té un gust fort. El gingebre sec és molt picant

Pintar La nou moscada és la llavor d'un arbre natiu de les Illes Moluques a Indonèsia, Myristica fragrans. El mateix arbre produeix una altra espècie, la maça, olis essencials i la mantega de nou moscada. La nou moscada té un gust molt particular i aromàtic i és una espècia popular en receptes de cuina d'arreu del món

Més Espècies per pintar